뉴욕 한식 맛집을 찾고 계신가요? 뉴욕에는 많은 한식당들이 있습니다. 그중에서도 추천해드릴 식당은 두부 전문점인 초당골입니다. 맛집인 만큼 항상 사람들이 줄을 서서 기다리고 있는 맛집입니다. 이 글에서는 초당골 메뉴 추천 5가지를 해드리겠습니다.
글의 순서
1. 초당골이란?
두부 전문점 한식 맛집
뉴욕 맨하탄 한인타운에 위치한 초당골은 직접 만든 홈메이드 두부 전문점 한식당입니다. 손님들이 식당 오픈 시간에 맞춰서 줄을 서서 기다릴 만큼 한인타운에서도 인기 있는 한식당입니다.
깔끔한 반찬과 친절한 직원들, 그리고 직접 만든 홈메이드 두부는 미국 어디에서도 먹을 수 없는 맛있는 두부입니다. 깔끔하고 맛있는 한식당을 뉴욕에서 찾고 계신다면 단연코 초당골 추천드립니다.
| 주소 | 55 W 35th St, New York, NY 10001 |
| 영업시간 | 월~목요일 오후 12시~2시 15분, 금~일요일 오후 12시~9시 15분 |
| 메뉴 | 초당골 메뉴 보러 가기 |
2. 알밤막걸리
진한 알밤 맛이 느껴지는 막걸리
알밤 막걸리는 전통적인 한국의 알코올 음료인 막걸리에 밤을 첨가해 만든 막걸리 입니다. 막걸리는 쌀을 발효 시켜서 만드는데, 여기에 밤을 추가해 달콤하고 고소한 맛을 느낄 수 있는 막걸리 입니다. 일반 막걸리보다 풍미가 더 느껴지고 부드러운 맛을 더 느낄 수 있습니다.
| Chestnut Makgeolli |
| Homemade makgeolli with sweet chestnuts |
| Glass $8 Bottle $22 |
3. 미니 보쌈
부담스럽지 않은 사이즈
보쌈은 삶은 돼지고기를 얇게 썰어 겉절이나 김치, 상추와 같은 채소에 싸서 먹는 요리입니다. 특히 김장을 한 후에 막 담근 김치와 보쌈을 먹는것이 하나의 문화로 자리 잡았습니다.
초당골은 미니 보쌈과 레귤러 보쌈 메뉴가 있습니다. 미니 보쌈은 메인 요리를 주문 하기 전에 에피타이저로 먹기에 좋은 사이즈입니다. 김치는 생각보다 매운편입니다. 매운걸 잘 못 드시는 분들은 참고해주세요.
| Mini Bossam |
| Homemade slow-cooked pork belly with homemade kimchi |
| Mini $18.99 / $38.99 |
4. 두부 야채 돌솥 비빔밥
건강한 맛이 일품
고기를 별로 좋아하지 않거나 비건이신 분들이 먹기에 좋은 메뉴입니다. 초당골의 시그니처 메뉴인 홈메이드 두부와 갓 지은 쌀밥, 숙주 나물, 당근, 호박, 시금치 그리고 버섯이 들어간 건강식 돌솥 비빔밥입니다. 비빔장도 달콤하면서 약간 매콤한 맛으로 부담감 없이 즐길 수 있는 메뉴입니다.
| Hot Stone Tofu Vegetable Bibimbap |
| Signature White rice with homemade tofu, bean sprouts, carrots, zucchini, spinach, and mushrooms |
| $17.99 |
5. 매운 해물 두부 찌개
매콤한 맛이 일품
초당골 시그니처인 직접 만든 두부에 부드러운 순두부, 각종 해산물이 들어가 있는 해산물 찌개입니다. 이 찌개는 생각보다 매콤해서 매운걸 못 드시는 분들에게는 매울 수가 있습니다. 특히 순두부가 부드럽고 얼큰하게 먹을 수 있는 찌개 입니다. 알밤막걸리와도 잘 어울리는 메뉴입니다.
| Spicy Seafood Tofu Stew |
| Spicy stew with CDG homemade tofu, soft silky tofu, and assorted seafood |
| L$15.99/D$16.99 |
6. 추가 메뉴 버섯맛밥
초당골 메뉴 추천, 맛있는 영양밥
초당골에는 기본 흰 쌀밥과 영양밥인 버섯맛밥이 있습니다. 돌솥에 나오는 버섯맛밥은 $4불을 추가하면 주문 할 수 있습니다. 표고 버섯과, 굴, 그리고 시시메지 버섯이 들어간 밥인데 기본 흰 쌀밥도 맛있지만 버섯맛밥은 더 건강하고 맛있게 먹을 수 있습니다. 메뉴를 주문하시고 밥은 꼭 버섯맛밥으로 드셔보는걸 추천드립니다.
| Assorted Mushrooms |
| Mushroom : Shiitake, Oyster, Shishimeji |
| 추가시 +$4 |
자극적인 음식이 많은 요즘 자극적이지 않고 건강한 한식을 드시고 싶다면 뉴욕 한인타운 초당골 한식당 추천드립니다.